「脱!がんサイクル」のすすめ
─がんですが、元気です

安部隆雄 著
本体価格 1700円
ISBN978-4-7634-0572-2 C0036
発行 2010年6月1日
四六判上製 232頁

食とライフスタイルが決め手だ!
栄養学からみた脱がん生活
栄養学のスペシャリストが贈る、自らのがん体験を踏まえた、健康に生きるための実践的栄養学講座。今日から始める脱がんのためのライフスタイル──それが「脱!がんサイクル」

●内容●
プロローグ
第1章 私も「ガン」のひとりです
第2章 本当は、怖くない「ぽん」
第3章 体は、食べたものでできている
第4章 闘わない「ぽん」生活──健康サイクルのすすめ
第5章 これだけは守りたい──健康サイクル一〇ヵ条
エピローグ

●著者紹介●
安部隆雄(あべ たかお)
1980年、現SGS(商工技能振興会)の前身となる人材教育会社創人教育システムを設立。その一環として国家資格である管理栄養士などの養成講座を西日本地区で展開し、講師として活躍。基礎栄養学、臨床栄養学をはじめ全科目を一人で講義する独自のスタイルは創業以来一貫しており、担当した講義科目は50におよぶ。1998年、全国に教室を広げ、2002年、同社代表取締役会長に就任。2010年5月現在、世に送り出した管理栄養士の数は6,000人を超える。
1990年、がん宣告を受け、生命の偉大さやその根幹である食の大切さを痛感。この体験から、独自の「健康サイクル」を考案し、講義、講演活動を精力的に続けている。指導歴30年、自称日本一移動距離の長い講師として、管理栄養士の受験対策講座に加え、管理栄養士のためのスキルアップゼミも開講するなど、台所に健康栄養学を普及するための人材育成に努めている。

●出版社より●
栄養学の専門家として多忙な日々を送る著者が、ある日がんを宣告された! がんになってはじめてわかったこと、見えてきたこと。安部先生は自らのがん体験を通じて、自らの栄養学をより発展させ、よりわかりやすく広めていくことに使命を感じ、この本をまとめられました。

オンライン書店で購入






電話 0120-29-9625

お急ぎの場合は、小社まで電話・FAX・Eメール・ハガキなどで直接お申し込み下さい。郵便振替用紙を同封して直送いたします(2冊以上のご注文で送料無料)。