このままでは、あなたもガンになる！
最強の予防術は身近にあった――
ガンにならない食品学、第１弾！
急増するガン――ゆがんだ医療の構図を痛烈に暴く
世界的に注目を浴びる和食パワーの威力

この食品は食べてよい！
ミリオンセラー・『買ってはいけない』の執筆者の一人
鬼才・船瀬俊介　渾身の力作！

［内容］
第一部　ガンをつくり、肥え太る“悪魔”の産業
――神様、仏様、ガン様　ガンほど“おいしい”ビジネスはない――

ガンが増え、医療利権は大もうけ／食の乱れ、汚染がガンの大きな元凶だ／抗ガン剤は、強力“発ガン物質“の恐怖／ガン患者は、いくに殺してもだいじょうぶ／「動物実験ごまかし「ああバレちゃった」／シヨック！化学療法はガンを何倍にも増やす／ガン死30万、医療費30兆円は“国家目標”だ／タバコ、食肉、化学汚染……ガン市場開拓テクニック／完全菜食（ゲルソン療法）の奇跡を見よ／ガンにかかるのも、治るも「気持ち」しだい／「気」の力（自然治癒力）でガンは消えた／手術、抗ガン剤……ストレスでガンは悪化する／ガン手術“人体実験”の惨劇――三人の医師逮捕／

■著者紹介

船瀬俊介（ふなせ・しゅんすけ）
1950年、福岡県に生まれ。九州大学理学部中退、早稲田大学第一文学部卒業。在学中からから生協活動や消費者運動に参加。日本消費者連盟に出版・編集スタッフとして参加し、独立後は消費者・環境問題を中心に評論・執筆・公演活動を行い現在に至る。この間、ラルフ・ネーダー氏の招待で渡米。多彩な市民・環境団体と交流を深める。温暖化などの地球環境問題、シックハウスなど健康問題、さらに文明論的視点からの鋭い建築批評を展開している。
　主な著書に、『あぶない電磁波』（三一書房）『早く肉をやめないか？　狂牛病と台所革命』（三五館）『あなたもできる自然住宅』（築地書館）など多数。
　ほかに訳書として『まだ、肉を食べているのですか』（ハワード・Ｆ・ライマン　グレン・マザー著　三交社）、連盟名で『あぶない化粧品』（三一書房）等、多数の本を出版している。